Du hasst Brokkoli? Dein Mikrobiom ist schuld! | Wissen & Umwelt | DW | 01.10.2021

Viele Kinder, aber auch Erwachsene, essen nicht gerne Brokkoli. Wenn das Grünzeug nach Schwefel schmeckt, liegt es laut einer australischen Studie am oralen Mikrobiom.

Quelle: Du hasst Brokkoli? Dein Mikrobiom ist schuld! | Wissen & Umwelt | DW | 01.10.2021

Brokkoli bleibt fast immer liegen. Warum es den überhaupt noch gibt? Auf meiner Speisekarte wäre er nicht zu finden. Null Geschmack.

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